随着我国市场经济高速发展以及人民生活质量的提高，微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品大量进入家庭和企事业单位。这直接带动了相关食品包装的需求，也为五金城的食品真空包装机行业提供了宝贵的发展商机，呈现出广阔的市场前景。

目前，五金城的食品包装机械种类仍以连续真空包装机、食品包装机、气调包装机、真空封口机、食品抽空机、履带式全自动系列真空包装机、单双室系列真空包装机、盒装食品真空（充气）包装机、肉食加工设备等为主。为适应市场需求，销售商正积极摆脱产品数量多、技术含量低的形象，并向多功能化、模块化、控制智能化及高精度化等方向发展。晟枫食品机械总汇负责人李晟枫介绍，现代消费者追求食品口味的丰富性，食品生产趋向于多品种、小批量。与此相应，多元化、具有多种切换功能，能适应多种包材和模具更换的包装机才能够适应市场的需求。自己店里有一款多工位制袋真空包装机，可集制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能于一体，方便快捷,很受客户的青睐。预计未来循环经济将成为包装行业发展的主要模式、包装废品资源回收利用将实现产业化、绿色包装材料将获得大力开发和发展、包装基础工业也将加快发展。

食品工业产品需要包装，包装印刷的好坏直接影响到食品工业产品的质量、档次和市场销售。食品包装虽然不能决定食品内在质量，但良好的包装可以保证和延长食品的质量和生命，延长食品的保质期，方便携带、运输。优秀的包装更可以为产品赢得声誉，树立品牌，防止假冒伪劣，为消费者选择商品提供方便。随着食品工业产品结构的进一步调整和产品的升级、更新换代，相应地对包装装潢印刷和包装形象要求更高。

休闲食品行业虽然在快速扩展壮大、在逐渐被企业所重视，但我们也应该看到在目前国内休闲食品市场上，外资、合资企业仍占据市场的绝对优势，不少本土企业因无法紧跟市场发展步调，不能持续做大做强，被市场所淘汰，这也是目前国内市场高端休闲食品一直被外资垄断的原因之一；再者，食品企业数量繁多，休闲食品的“价格战”此起彼伏，品类越来越丰富，消费者的选择余地也越来越大，市场竞争越演越烈。诸多的因素使休闲食品企业在迎来发展机遇的同时，也面临了巨大的挑战。

随着人们生活水平的提高，创意休闲食品设备在市场上开始流行起来。豆芽机、空气炸锅、酸奶机、米酒机……近年来现代人生活节奏越来越快，这些创意休闲食品设备既实用方便又节省时间，自己动手制作的食物又很健康，因此很受消费者特别是年轻人的欢迎。然而调查发现，这些创意休闲食品设备给现代人生活带来便利的同时，也存在着不实用、维修麻烦等弊端。专家建议，消费者在选购休闲食品设备时，应当充分考虑，理性消费，而厂家和销售商也应当承担起保修的责任。

随着休闲食品产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将对设备不断更新换代，保障休闲食品的品质。而休闲食品设备企业定会巧借东风，大展宏图，赢得市场。解决闲置率高、维修及售后，必定会迎来发展的春天。